奥田政行の山形イタリアン 美しい食の大地から
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お買い物ガイド

イル・ケッチァーノのなかには、庄内の季節感あふれるフルーツや木の実を使ったドルチェのテイクアウトをはじめ、ハンドメイドのクッキーといったスイーツなどの販売を行う「ウル・ケッチァーノ」も併設しています。もっともっと多くの方に奥田政行のスイーツやお店でも使われている山形の食材をお届けしたい、そんな想いをカタチにし、ホームページでも「ウル・ケッチァーノ」をはじめました。

 
 

イル・ケッチァーノの話題の限定商品

TBS「はなまるマーケット」で八神純子さんから
「今日のおめざ」に紹介された「ズコット」を限定販売!!
 
 

イル・ケッチァーノのハンドメイドクッキー

菓子職人としての顔ももつ、奥田政行がつくった
イル・ケッチァーノのハンドメイドクッキー。
 
 

ご家庭で手軽にアル・ケッチァーノの味 奥田真政行オリジナルパスタ

山形県の美味しさが詰まったパスタセット。
絡めるだけで絶品の一皿になります。
 
 

豊穣の大地、山形の恵みの一滴 奥田政行オリジナル飲料

お料理の味を引き立てるノン・アルコール飲料を
コンセプトに、奥田政行が試行を重ねてできた飲料水。
 
 

庄内近郊の海水でつくられた奥田政行お気に入りの塩

食材や調理法によって10数種類の塩を使い分ける
奥田政行が選んだ、日本海でとれた特別な塩。
 
 

奥田政行がオススメしたい山形生まれの逸品

山形県内でつくられている優れた商品の中から
安心・安全な良品をご紹介。

 
 
オンラインショップ ウル・ケッチァーノ
話題の新商品
ハンドメイドクッキー
奥田政行オリジナルパスタ
奥田政行オリジナル飲料
奥田政行お気に入りの塩

CONTENTS
アルケッチァーノ
イル・ケッチァーノ
ヤマガタ サンダンデロ
シェフ奥田政行のメッセージ&プロフィール
季節のおすすめメニュー
「食の都庄内」の四季
庄内・山形の食材情報発信 エル・ケッチァーノ
奥田政行の本

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